店長育成に悩む飲食店オーナー社長へ
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社長が現場に入らなくても業績があがる
店長の育成方法が手に入る
もと大手飲食チェーン出身。店舗売上を2倍にした中小企業診断士が教える店長育成のやり方
- 指示待ちから店長が自発的に行動するようになる
- 数値管理力UPで、店舗の生産性・収益が改善する
- マネジメント力UPで、店長が幹部候補になる
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